西瓜冰镇后为什么会更甜

支付宝蚂蚁庄园小课堂2020年11月4日答案是什么呢？2020年11月4日的蚂蚁庄园题目是西瓜冰镇后为什么会更甜？答对之后可以获得奖励哦，不知道答案的小伙伴一起看看下面今天的蚂蚁庄园答案吧！

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西瓜冰镇后为什么会更甜：

答案：果糖低温下更甜

答案解析：西瓜吃起来是甜的是因为在西瓜里有很多果糖，但是果糖的甜度受温度的影响很大，40°C以下时，温度越低，果糖甜度会越高。除西瓜外，苹果、梨、荔枝等大多数水果在冰过之后会更甜，因为它们都含有果糖。

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