奶茶里常家的椰果通常都是什么做成的
2020-07-25 来源:互联网
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奶茶里常家的椰果通常都是什么做成的:
答案:椰子水发酵成型
答案解析:椰果又脆又滑,口感很好。很多人以为它就是椰子的果肉切成的小块,其实它椰果又称椰子凝胶,属微生物的发酵产物,是由纯椰子水为原料,加了白糖、醋酸等发酵而成的。
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