蚂蚁庄园蟹棒原材料答案

蚂蚁庄园蟹棒原料是12月16日的最新题目，各位小伙伴在吃火锅的时候经常吃到过蟹棒吧，味道非常鲜美，不少小伙伴不清楚蟹棒的原材料是什么，想要了解的小伙伴就跟着我一起来看看吧！

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蚂蚁庄园蟹棒原材料答案

1、一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是鱼糜，蟹肉棒是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物，是鱼糜加工的传统产品。

2、蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，制作鱼浆时会先将鱼去皮，然后把鱼肉中的骨头、脂肪与其他不需要的杂物去除，再将鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆后，就能做出鱼浆这种食品原料，在国际市场上十分走俏。

蚂蚁庄园蟹棒原介绍

蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，属于鱼糜类产品（又叫做海洋仿生食品）。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，肉质结实有韧性，高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。

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